Leckere Speisen aus Profiküche und Backstube
Ein Koch und eine Bäckerin sind Fachleute, die tagtäglich dafür sorgen, dass Menschen leckere Mahlzeiten und frisches Gebäck genießen können. Ein Koch arbeitet meist in der Küche eines Restaurants, einer Kantine oder eines Hotels und bereitet warme Gerichte wie Suppen, Soßen, Teigwaren oder buntes Gemüse zu. Eine Bäckerin ist vor allem in der Backstube anzutreffen, wo sie aus verschiedenen Teigen duftendes Brot, knusprige Brötchen, Brezeln und süße Kuchen herstellt. Wenn du dir Koch & Bäckerin Ausmalbilder ansiehst, fällt dir sofort die typische Arbeitskleidung auf. Eine lange weiße Jacke, eine Schürze und die hohe Mütze gehören ganz fest dazu. Die Mütze schützt das Essen vor Haaren, während die Schürze die eigene Kleidung vor Mehlstaub, Fett und Soßenspritzern bewahrt.
Worin unterscheiden sich die Werkzeuge in der Küche und in der Backstube?
Obwohl beide Berufe eng mit Lebensmitteln arbeiten, nutzen sie im Alltag ganz unterschiedliche Werkzeuge und Zutaten. Ein Koch hantiert vor allem mit großen Töpfen, flachen Pfannen, Schneidebreitern, Kochlöffeln und Schöpfkellen. In seiner Arbeitsumgebung finden sich oft frische Zutaten wie Kräuter, Pilze, Knoblauch oder Gemüsesorten. Auf den Motiven sieht man ihn häufig beim Umrühren in einem Topf oder beim sorgfältigen Abschmecken. Eine Bäckerin hingegen arbeitet mit Mehlsäcken, Rührschüsseln, Teigschabern, Nudelhölzern und großen Backblechen. Bei ihr dreht sich fast alles um Zutaten wie Mehl, Hefe, Zucker, Eier und Milch. Auf den Malvorlagen ist sie oft beim Ausrollen von Teig oder beim Verzieren von Torten mit einem Spritzbeutel zu sehen. So lassen sich die Arbeitsabläufe in der warmen Küche und der mehligen Backstube gut voneinander unterscheiden.
Von großen Flächen bis zu kleinen Verzierungen auf dem Papier
Die Vorlagen zu diesen Berufen bieten abwechslungsreiche Zeichnungen mit unterschiedlichem Detailgrad. Motive mit einfachen Formen, wie eine einzelne Kochmütze, ein großer Suppentopf oder ein schlichtes Brotlaib, besitzen besonders große Flächen. Diese lassen sich leicht und zügig mit kräftigen Buntstiften oder Filzstiften flächig ausfüllen. Daneben gibt es detailreiche Motive, wie eine reich gefüllte Bäckerauslage oder eine voll gestellte Arbeitsfläche mit vielen Geräten. Hier entdeckst du viele feine Linien, wie kleine Streusel auf einem Gebäck, Beeren auf einer Geburtstagstorte oder Küchenhelfer an der Wand. Für diese kleinen Details eignen sich gut gespitzte Holzstifte, um ganz präzise zu malen.
Wenn du das nächste Mal an einer Bäckerei vorbeigehst oder in einem Restaurant durch die Küchentür schaust, lohnt sich ein genauer Blick auf die Handwerker. Welche Mützen tragen die Fachkräfte dort hinter der Theke und welche verschiedenen Farbtöne kannst du an den frischen Brotkrusten entdecken?